b'Memoria Anual 2021Cuidado del aguaLitros de agua/Litros de lecheReduccin del agua 4% destinada por cada2020-2021 2019-2020 2018-2019litro de leche.que se suma al 14% logrado durante la ltima dcada.27% agua reciclada 1,96 2,04 2,10Extraccin de agua por fuente 2020-2021 2019-2020 2018-2019Aguas subterrneas10[m3/ao] 2.354.082 2.362.438 2.309.685Aguas superficiales 11[m3/ao] 284.187 206.914 279.341Suministro de agua municipal 12 [m3/ao]330.047 358.771 312.053Total m3 2.968.316 2.928.123 2.901.079m3 de agua reciclada 812.049 821.482 816.116% total agua reciclada 27 28 28El agua reciclada proviene de la evaporacin de la leche en el proceso de fabricacin de leche en polvo y de las ltimas etapas de enjuague. 10 Extraccin utilizada para todas las Plantas. Agua obtenida del acufero Guaran, el cual tiene una extensin de 1.190.000 km2 y una capacidad de almacenamiento de 40.000km.El Complejo Industrial Villa Rodrguez se abastece del acufero Raign, de menor extensin (2.300 km2).11 Extraccin para Planta 07 Florida.12 Extraccin para Complejo Industrial Montevideo (CIM).51'